Gazlı Vakum Makinesi
Vakum makinesi sistemleri sayesinde gıdalar geçmiş zamanla kıyas edildiğinde daha uzun süre taze olarak saklanabilmektedir. Üstelik bu çerçevede vakumlanmaya uygun olan gıdalar taşıma konusunda da üreticilere yardımcı olmaktadır. Böylelikle üreticiden tüketiciye kadar uzanan bir zincirin önemli parçalarından biri tamamlanmış sayılmaktadır. Makinelerin kullanım miktarlarının artması bazı eksikliklerin ortaya çıkmasına da neden olmuştur. Ancak ortaya çıkan eksiklikler farklı üretimler çerçevesinde tamamlanmıştır. Gazlı vakum makinesi de ihtiyaçlar çerçevesinde ortaya çıkmış olan ürünlerin başında gelmektedir. Anlatılacak olan özellikleri sayesinde gazlı olan vakum makineleri ile gıdaların tazeliklerini koruma zamanları maksimumlara ulaşmaktadır.
Gazlı Vakum Makinesi Özellikleri
Vakum makinelerinde genel sistem poşetlenmiş olan gıdaların içindeki havanın tahliye edilmesi üzerine çalışmaktadır. Gazlı vakumlama makinesi de aynı sistem üzerinden ilerlemektedir. Ancak et gibi bozulabilme açısından olumsuz olarak değerlendirilen ürünlerde gazlı olan makinelerde azot takviyesi yapılmaktadır. Sağlığa zararı olmayan bu tür uygulamalar çerçevesinde işlemden geçmiş olan ürünlerin raf ömürleri beş kata kadar uzamış olmaktadır. Gazlı vakum makinelerinde kaynaksız çember teknolojisinden de istifade edilmektedir. Pres sistemi ile üretimi yapılan ürünler sayesinde makinelerin sağlıklı kullanım süreleri de artmış olmaktadır. Çünkü kaynak sistemleri zaman içerisinde paslanma ya da sızdırma gibi sorunları beraberinde getirebilmektedir. Ancak pres sistemi bu gibi olumsuzlukları daha en başından ortadan kaldırmaktadır.
Gazlı Vakum Makinesi Avantajları
Vakum makinelerinde gazlı sistemin bulunup bulunmaması fark yaratmaksızın pek çok avantaj görülmektedir. Avantajların ilki tartışmasız olarak gıdaların kullanım ömürlerinin uzatılması olarak sayılmaktadır. Peynirden ete kadar geniş bir alanda kullanılabilen makineler ile birlikte taşıma sorunu da ortadan kalkmaktadır. Çünkü vakumlanan ürünlerin kapladıkları yer vakumlanmamış olanlara göre oldukça minimal seviyede kalmaktadır. Gazlı vakum makinesi fiyat konusunda da artılar sunmaktadır. Çünkü bu tür makineler piyasada sanayi tipinde olan diğer makinelere göre daha minimal rakamlardan satılmaktadır. Alım ve satım işlemlerinde online işlemler üzerinden hareket edilebilmesi de diğer avantajlardandır. Üstelik olası bozulmalar ya da parça ihtiyaçları olması durumunda üretici firmalar kısa süre içerisinde parça temin ederek sorunları ortadan kaldırmaktadır.